Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Dorada con salsa Bercy
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
-
3 - 6 chalotas (60 g)
-
20 g de perejil fresco (solo las hojas)
-
300 g de vino blanco
-
150 g de agua, con ½ pastilla de caldo de pescado150 g de fumet de pescado
-
30 g de zumo de lima
-
1 dorada sin cabeza, sin vísceras y sin escamas (1 kg, limpia 750 g)
-
2 pellizcos de sal gorda
-
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
Salsa Bercy
-
120 g de mantequilla
-
10 g de harina
-
1 cucharadita de sal gorda
-
1 cucharadita de pimienta negra recién molida
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
21.8 g
Θερμίδες
1147 kJ /
274 kcal
Λιπαρά
17.7 g
Φυτικές ίνες
1.5 g
Υδατάνθρακες
6.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Merluza rellena con ajada de gambas
40 λεπτ.
Romeritos
1ωρ. 40 λεπτ.
Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón
Καμία βαθμολογία
Bacalao a la catalana con pasas y piñones
45 λεπτ.
Bacalao a la Vizcaina
1ωρ. 15 λεπτ.
Setas de cardo con gambas
40 λεπτ.
Atún con sabor a Huelva
1ωρ.
Bacalao confitado con alioli de ajo negro
30 λεπτ.
Rape y gambones con patatas al ajillo
45 λεπτ.
Pescadilla con langostinos en salsa
30 λεπτ.
Dorada al vapor con patatas
35 λεπτ.
Ceviche de lubina y langostinos con piña
1ωρ.