
Συσκευές & Αξεσουάρ
Dorada con salsa Bercy
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
-
chalotas (60 g)3 - 6
-
de perejil fresco (solo las hojas)20 g
-
de vino blanco300 g
-
de fumet de pescado150 g
-
de zumo de lima30 g
-
dorada sin cabeza, sin vísceras y sin escamas (1 kg, limpia 750 g)1
-
de sal gorda2 pellizcos
-
de pimienta negra recién molida2 pellizcos
Salsa Bercy
-
de mantequilla120 g
-
de harina10 g
-
de sal gorda1 cucharadita
-
de pimienta negra recién molida1 cucharadita
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
274 kcal /
1147 kJ
Πρωτεΐνη
21.8 g
Λιπαρά
17.7 g
Υδατάνθρακες
6.2 g
Φυτικές ίνες
1.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMerluza con calabaza y patata
40 λεπτ.
Lenguado al vapor con salsa de puerro al azafrán
30 λεπτ.
Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado
30 λεπτ.
Salmón al limón y soja
1ωρ. 30 λεπτ.
Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón
25 λεπτ.
Merluza al curry con arroz y brócoli
45 λεπτ.
Gratén de lubina, brócoli y lactonesa
35 λεπτ.
Pescado a la Veracruzana
30 λεπτ.
Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas
50 λεπτ.
Lubinas de ración en papillote para dos
30 λεπτ.
Salmón con brócoli y salsa de mostaza
Καμία βαθμολογία
Rape y gambones con patatas al ajillo
45 λεπτ.