
Συσκευές & Αξεσουάρ
Thieboudienne de poisson
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
1 bouquet de feuilles de persil frais
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200 g d'oignon coupé en deux
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2 gousses d'ail
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½ piment (προαιρετικό πεδίο) épépiné, émincé très finement
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8 filets de dorade grise
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30 g d'huile d'olive
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100 g de concentré de tomate
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500 g d'eau
-
1 c. à café de fumet de poisson maison
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1 cube de bouillon de légumes
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300 g de carottes coupées en tronçons
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150 g de navets détaillés en cubes
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300 g de patate douce détaillée en cubes
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300 g de chou finement émincé
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180 g de poivron rouge taillé en lanières
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
491.3 kcal /
2060.8 kJ
Πρωτεΐνη
47.3 g
Λιπαρά
19.5 g
Υδατάνθρακες
25.5 g
Φυτικές ίνες
9.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.5 g
Νάτριο
703.5 mg
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