Koreanisch frittiertes Hähnchen

4.8 929 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Hähnchen

Knoblauchzehen
2
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Mehl
70 g
Speisestärke
20 g
Backpulver
1 TL
Salz
2 TL
Pfeffer
¼ TL
Hähnchenflügel
1000 g

Sauce und Fertigstellung

Knoblauchzehen
5
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Reisessig
60 g
brauner Zucker
50 g
Honig
60 g
Gochujang (koreanische Chilipaste) nach Geschmack
30 - 50 g
Ketchup
30 g
dunkle Sojasauce
15 g
Sesamöl
15 g
Öl zum Frittieren
Sesam zum Bestreuen
1 EL
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen (5 mm), zum Bestreuen
2

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 2118 mg

Πρωτεΐνη 49 g

Θερμίδες 3121 kJ / 746 kcal

Λιπαρά 39 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 11 g

Υδατάνθρακες 51 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Koch dich um die Welt! 28 Συνταγές
Αυστρία

Koch dich um die Welt!  32 Συνταγές
Γερμανία

Koreanische Küche 9 Συνταγές
Γερμανία

Sweet ´n´Spicy 15 Συνταγές
Γερμανία

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hähnchen-Gemüse-Topf mit Gnocchi

40 min

Massaman-Curry

1 h 40 min

Marinade für Huhn nach jamaikanischer Art (Jerk Chicken)

10 min

Wildgulasch mit Schokolade

3 h 50 min

Boeuf Bourguignon

2 h 45 min

Frittierte Hühnernuggets

30 min

Deftiger Krauttopf mit Mettwurst

2 h

Hähnchenbrust im Wirsingmantel

1 h

Hühnerherzragout in Madeirasauce mit Spätzle

1 h

Adobong Manok (Hühner-Adobo)

50 min

Gewürztes Tri-Tip Rindfleisch mit gegrillten Maiskolben und Rahmspinat

3 h

Kasseler mit Grüner Sauce

40 min

Εμφάνιση όλων