Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Hamburguesas de coliflor y calabaza con pan de cúrcuma
Υλικά
Pan de cúrcuma
-
170 g de leche
-
150 g de agua
-
2 cucharaditas de cúrcuma molida
-
1 cucharadita de azúcar
-
10 g de aceite
-
25 g de levadura prensada fresca
-
460 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita de sal
-
1 huevo batido (para pincelar)
-
1 - 2 cucharaditas de semillas de sésamo
Hamburguesas
-
30 g de garbanzos secos
-
300 g de ramilletes de coliflor
-
150 g de calabaza en dados de 2 cm.
-
150 g de calabacín con piel, en dados de 2 cm.
-
75 g de cebolla
-
1 diente de ajo
-
40 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de comino molido
-
1 cucharadita de cúrcuma molida
-
2 huevos
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
2 cucharadas perejil fresco picado
Montaje
-
80 - 100 g de mayonesa
-
2 - 3 cucharadas de mostaza
-
2 - 3 cucharadas de kétchup
-
8 lonchas de queso
-
8 rodajas de tomate
-
hojas verdes de ensalada
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 unidad
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma
30min
Coliflor Mac and Cheese
1h 40min
Judías verdes salteadas con tomates cherry
30min
Falafel con ensalada y salsa tahini
9h
Cuscús con zanahoria, pimientos y pipas de calabaza
15min
Salteado de repollo y calabaza
15min
Bocados de polenta con caponata siciliana o compota de frutos rojos
4h 5min
Tofish and chips (Tofu rebozado con patatas, puré de guisantes y salsa tártara)
3h 30min
Quinoa con verduras y salsa tahini
45min
Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos
2h 45min
Boloñesa de avellanas
35min
Gajos de batata asada con 3 salsas
45min