Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

4.6 142 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
8 raciones

Υλικά

  • de aceite de oliva virgen extra
    150 g
  • dientes de ajo
    6 - 7
  • de lomo de cerdo en una pieza
    1000 - 1200 g
  • de tomillo fresco
    12 - 14 ramitas
  • de pimentón
    1 cucharadita
  • de tomillo seco
    1 cucharadita
  • de agua
    1000 g
  • de patatas de guarnición con piel, lavadas
    500 g
  • de sal gorda
    1500 - 2000 g

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 356 kcal / 1490 kJ
Πρωτεΐνη 26.2 g
Λιπαρά 23.5 g
Υδατάνθρακες 9.9 g
Φυτικές ίνες 1.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 6.1 g
Νάτριο 388.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων