Συσκευές & Αξεσουάρ
Poisson vapeur, salade de quinoa et tomate
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions
Υλικά
-
8 filets de rouget
-
2 citron jaune non traité
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40 g d'échalotes coupées en deux
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70 g d'huile d'olive extra vierge
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4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts et 1 c. à café de sel
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4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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1 c. à café de graines de fenouil
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3 brins de persil frais, équeutés
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150 g de fenouil coupé en morceaux
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50 g d'oignon
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300 g de tomates coupées en quatre
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1500 g d'eau
-
200 g de quinoa
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
119.5 mg
Πρωτεΐνη
30.3 g
Θερμίδες
2148.3 kJ /
513.8 kcal
Λιπαρά
25.8 g
Φυτικές ίνες
6.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
1 g
Υδατάνθρακες
35 g
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