Brandade de chou vert aux deux poissons

Brandade de chou vert aux deux poissons

4.0 63 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions

Υλικά

  • 200 g d'oignons coupés en deux
  • 500 g d'eau
  • 1000 g de pommes de terre en morceaux (3-4 cm)
  • 300 g de chou vert en morceaux (2-3 cm)
  • 600 g de dos de cabillaud
  • 180 g de filets de haddock sans peau et sans arêtes, coupé en morceaux
  • 250 g de lait
  • 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
Brandade de pomme de terre au cabillaud (3 petits pots 6-12 mois)
  • 75 g de lait
  • 10 g de crème liquide 30-40% m.g.
Brandade de pomme de terre au cabillaud (3 portions 1-3 ans)
  • 50 g de lait
  • 5 g de crème liquide 30-40% m.g.

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 421 kcal / 1776.8 kJ
Πρωτεΐνη 45.3 g
Λιπαρά 8.8 g
Υδατάνθρακες 37 g
Φυτικές ίνες 7.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 4.8 g
Νάτριο 958.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων