Pannacottas langoustines et pamplemousse

Pannacottas langoustines et pamplemousse

4.0 27 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

3 feuilles de gélatine alimentaire
30 g d'échalote (1 grosse)
50 g de tranches de bacon
1 c. à soupe d'huile neutre
400 g de crème liquide 30-40% m.g.
du sel
du poivre moulu
8 queues de langoustine crues et décortiquées
1 pamplemousse rose coupé en dés
10 brins de ciboulette fraîche ciselés

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 877 kJ / 208 kcal

Λιπαρά 18 g

Υδατάνθρακες 4 g

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Saveurs Thermomix n°7 - Spécial Noël 12 Συνταγές
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