
Συσκευές & Αξεσουάρ
Foie-gras mi-cuit
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 50ωρ.
3 bocaux
Υλικά
-
1 foie gras de canard cru de 550 g maximum
-
1 ½ c. à café de fleur de sel
-
tours de moulin à poivre
-
2 c. à soupe de cognac (προαιρετικό πεδίο)
-
500 g d'eau
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
330 kcal /
1359 kJ
Πρωτεΐνη
3.3 g
Λιπαρά
35 g
Υδατάνθρακες
1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Saveurs Thermomix n°7 - Goûts d'ailleurs
7 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSalade de pommes de terre et hareng fumé
55min
Salade de pomme de terre, légumes et poulet
1h 15min
Salade de blé, concombre, œufs durs et carottes
40min
Salade de pomme de terre, pois gourmands, jambon et oignon rouge
35min
Salade vosgienne
45min
Salade d'été
10min
Salade thaïe, vinaigrette aux cacahuètes
30min
Taboulé de betterave et noix de pécan
25min
Salade de riz aux petits pois et saumon mi-cuit
30min
Salade de pâtes, carottes, crumble et chèvre
25min
Salade fraîcheur concombre, courgette et menthe
10min
Salade grecque
30min