
Συσκευές & Αξεσουάρ
Gratin de crozets aux blettes et champignons
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
1500 g d'eau
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1 c. à café de sel
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450 g de côtes de blette
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500 g de champignons de Paris frais
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320 g de crozets
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100 g d'oignon coupé en deux
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1 gousse d'ail
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15 g de beurre
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100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
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3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
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huile neutre pour le plat
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50 g de fromage râpé
Crème de crozets aux blettes et champignons (3 petits pots 6-12 mois)
-
120 g de lait entier
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1291.3 mg
Πρωτεΐνη
50.5 g
Θερμίδες
5794.8 kJ /
1388.3 kcal
Λιπαρά
28.5 g
Φυτικές ίνες
15 g
Κορεσμένα λιπαρά
10.8 g
Υδατάνθρακες
229.5 g
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