
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pappa al pomodoro, frittata di spinaci e ratatouille (TM6)
Υλικά
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di formaggio, semistagionato (es. Gruviera, Emmental, Cheddar), a pezzi60 g
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spicchi di aglio2
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di olio extravergine di oliva50 g
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di pane raffermo a pezzi (1-2 cm)50 g
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di spinaci tritati surgelati scongelati200 g
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uova4
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di sale1 cucchiaino
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di cipolla a metà50 g
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di carota pelata e a pezzi50 g
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di pomodori maturi a pezzi700 g
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foglie di basilico fresche lavate6 - 8
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di acqua500 g
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di dado per brodo vegetale1 cucchiaino colmo
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di verdure miste (es. peperoni, zucchine, melanzane), a pezzi (2-3 cm)400 g
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sale q.b.
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olio extravergine di oliva q.b.
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