Συσκευές & Αξεσουάρ
Korean barbecue pork with rice salad
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Korean barbecue sauce and pork
-
water80 g
-
cornflour1 tsp
-
garlic cloves2
-
fresh long red chilli trimmed, cut into halves and deseeded if preferred1
-
piece fresh ginger peeled3 cm
-
soy sauce40 g
-
rice wine vinegar50 g
-
soft brown sugar60 g
-
pork fillet trimmed (see Tips)350 - 400 g
Rice salad
-
white cabbage cut into pieces (5 cm)100 g
-
Asian greens (approx. 200 g), stems and leaves separated1 - 2 bunches
-
jasmine rice250 g
-
water900 g
-
salt plus extra to season1 tsp
-
eggs lightly beaten2
-
ground black pepper to season
-
fresh bean sprouts130 g
-
red capsicum cut into matchsticks1
-
fresh coriander leaves only, for garnishing2 - 3 sprigs
-
black sesame seeds1 - 2 tsp
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1464.7 mg
Πρωτεΐνη
35.8 g
Θερμίδες
1966.8 kJ /
468.3 kcal
Λιπαρά
5.3 g
Φυτικές ίνες
4.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.3 g
Υδατάνθρακες
66.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMeatballs with white wine mushroom sauce
35 λεπτ.
Meat feast pizza
1ωρ. 30 λεπτ.
Individual chicken wellingtons with mustard tarragon sauce
1ωρ. 35 λεπτ.
Zurich-style veal strips with potatoes
2ωρ. 50 λεπτ.
Sweet and spicy beef short ribs with polenta
4ωρ. 25 λεπτ.
Aussie meat pies
2ωρ.
Salami, pea and corn fritters
40 λεπτ.
Sticky drumettes
2ωρ. 45 λεπτ.
Malay-style coconut chicken (MEATER+®)
25ωρ. 40 λεπτ.
Beef cheek Bourguignon
5ωρ. 25 λεπτ.
Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads
1ωρ. 50 λεπτ.
Sunday lamb roast (MEATER®)
1ωρ. 55 λεπτ.