Korean barbecue pork with rice salad

Korean barbecue pork with rice salad

4.3 106 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Korean barbecue sauce and pork

water
80 g
cornflour
1 tsp
garlic cloves
2
fresh long red chilli trimmed, cut into halves and deseeded if preferred
1
piece fresh ginger peeled
3 cm
soy sauce
40 g
rice wine vinegar
50 g
soft brown sugar
60 g
pork fillet trimmed (see Tips)
350 - 400 g

Rice salad

white cabbage cut into pieces (5 cm)
100 g
Asian greens (approx. 200 g), stems and leaves separated
1 - 2 bunches
jasmine rice
250 g
water
900 g
salt plus extra to season
1 tsp
eggs lightly beaten
2
ground black pepper to season
fresh bean sprouts
130 g
red capsicum cut into matchsticks
1
fresh coriander leaves only, for garnishing
2 - 3 sprigs
black sesame seeds
1 - 2 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1464.7 mg

Πρωτεΐνη 35.8 g

Θερμίδες 1966.8 kJ / 468.3 kcal

Λιπαρά 5.3 g

Φυτικές ίνες 4.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.3 g

Υδατάνθρακες 66.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Barbecue 102 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Stack up the savings 117 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chinese pork with vegetables

Chinese pork with vegetables

1ωρ. 20 λεπτ.

Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)

Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)

40 λεπτ.

Turkey rissoles and kale slaw

Turkey rissoles and kale slaw

30 λεπτ.

Beef and cashew nut yellow curry

Beef and cashew nut yellow curry

25 λεπτ.

All-in-one chicken dinner

All-in-one chicken dinner

50 λεπτ.

Chicken with capsicum

Chicken with capsicum

45 λεπτ.

Meatloaf with onion gravy

Meatloaf with onion gravy

1ωρ. 30 λεπτ.

Pine nut and currant rissoles (Mark LaBrooy)

Pine nut and currant rissoles (Mark LaBrooy)

55 λεπτ.

Steamed cabbage rolls with spicy sauce

Steamed cabbage rolls with spicy sauce

45 λεπτ.

Chicken jalfrezi

Chicken jalfrezi

1ωρ. 50 λεπτ.

Fragrant curried mince with tomato salad

Fragrant curried mince with tomato salad

40 λεπτ.

Moroccan chicken with couscous

Moroccan chicken with couscous

1ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων