Poêlée de crosnes aux shitakés, magret au poivre

Poêlée de crosnes aux shitakés, magret au poivre

4.8 12 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions

Υλικά

  • 2 gousses d'ail
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 200 g de champignons shiitaké frais émincés
  • 500 g d'eau
  • 400 g de crosnes nettoyés, rincés et arrosés de jus de citron (voir "Conseil(s)")
  • 200 g de marrons entiers, épluchés, en conserve
  • 2 magrets de canard avec la peau
  • sel
  • poivre mignonnette
  • 4 brins de persil frais, équeutés et ciselés

Διατροφή ανά 4 portions

Πρωτεΐνη 31 g
Θερμίδες 2769 kJ / 66 kcal
Λιπαρά 43 g
Υδατάνθρακες 35 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων