Rare beef steak with herb garlic butter

Rare beef steak with herb garlic butter

4.8 72 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.

2 portions

Υλικά

fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
fresh thyme leaves only
4 sprigs
dried oregano
½ tsp
garlic clove
1
salted butter softened
50 g
beef fillet steaks (180-200 g each, 3 cm thickness)
2
salt to season
ground black pepper to season
dried bay leaves
2
water plus extra to submerge bags
1850 g
freshly squeezed lemon juice or 1 tsp ascorbic acid (see Tips)
30 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 450.8 mg

Πρωτεΐνη 45.5 g

Θερμίδες 2318.1 kJ / 551.9 kcal

Λιπαρά 40.7 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 21.8 g

Υδατάνθρακες 1.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Sous Vide for Two 8 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chooky rice

Chooky rice

45min

Moroccan lamb with couscous

Moroccan lamb with couscous

1h 50min

Coq au vin blanc with mashed potato

Coq au vin blanc with mashed potato

1h 50min

Family chicken galette

Family chicken galette

1h 55min

Quick gyros with tzatziki

Quick gyros with tzatziki

30min

Hainanese chicken and rice

Hainanese chicken and rice

1h 50min

Lamb and fennel ragu

Lamb and fennel ragu

4h 35min

Filo chicken pie

Filo chicken pie

45min

Buffalo Chicken Spring Rolls

Buffalo Chicken Spring Rolls

1h 30min

Korean beef bulgogi (TM6)

Korean beef bulgogi (TM6)

1h 30min

Chicken Tikka Masala Pasta

Chicken Tikka Masala Pasta

45min

Five spice chicken with asparagus and pea salad (MEATER®)

Five spice chicken with asparagus and pea salad (MEATER®)

2h 10min

Εμφάνιση όλων