Rare beef steak with herb garlic butter

Rare beef steak with herb garlic butter

4.8 78 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.

2 portions

Υλικά

fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
fresh thyme leaves only
4 sprigs
dried oregano
½ tsp
garlic clove
1
salted butter softened
50 g
beef fillet steaks (180-200 g each, 3 cm thickness)
2
salt to season
ground black pepper to season
dried bay leaves
2
water plus extra to submerge bags
1850 g
freshly squeezed lemon juice or 1 tsp ascorbic acid (see Tips)
30 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 450.8 mg

Πρωτεΐνη 45.5 g

Θερμίδες 2318.1 kJ / 551.9 kcal

Λιπαρά 40.7 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 21.8 g

Υδατάνθρακες 1.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Sous Vide for Two 8 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mexican chicken stew

40min

Moroccan chicken and couscous salad with sweet potato soup

45min

Lemon roast chicken

1h 35min

Chinese-style beef stew

3h 30min

Coffee-rubbed beef with fennel salad

3h 15min

Short rib "bourguignon" with spinach polenta

4h

Chinese five spice beef cheeks (Skinnymixers)

4h 25min

Beef madras

1h 30min

Chicken involtini with sun-dried tomato pesto

50min

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad (MEATER+®)

10h 30min

Flank steak with horseradish cream sauce

4h 20min

Beef rendang

6h 20min

Εμφάνιση όλων