Sweet and sour prawns

Sweet and sour prawns

4.2 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
2 portions

Υλικά

  • water plus extra to submerge bags and approx. 110 g for sauce
    1850 g
  • freshly squeezed lemon juice or 1 tsp ascorbic acid (see Tips)
    30 g
  • capsicum cut into thin slices (2 mm x 5 cm)
    40 g
  • medium raw prawns peeled and deveined (approx. 180 g - see Tips)
    12
  • salt
    ¼ tsp
  • sugar
    ½ tsp
  • fresh pineapple cored and cut in pieces (2 cm)
    170 g
  • garlic clove
    1
  • piece fresh ginger peeled
    3 cm
  • fresh long red chilli deseeded if preferred
    ¼
  • brown sugar
    20 g
  • rice wine vinegar
    20 g
  • soy sauce
    30 g
  • cornflour
    5 g
  • fresh coriander leaves only, for garnishing

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 207.7 kcal / 872.2 kJ
Πρωτεΐνη 25.4 g
Λιπαρά 1 g
Υδατάνθρακες 21.8 g
Φυτικές ίνες 3 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.2 g
Νάτριο 1665.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων