Συσκευές & Αξεσουάρ
Sweet and sour prawns
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
2 portions
Υλικά
-
water plus extra to submerge bags and approx. 110 g for sauce1850 g
-
freshly squeezed lemon juice or 1 tsp ascorbic acid (see Tips)30 g
-
capsicum cut into thin slices (2 mm x 5 cm)40 g
-
medium raw prawns peeled and deveined (approx. 180 g - see Tips)12
-
salt¼ tsp
-
sugar½ tsp
-
fresh pineapple cored and cut in pieces (2 cm)170 g
-
garlic clove1
-
piece fresh ginger peeled3 cm
-
fresh long red chilli deseeded if preferred¼
-
brown sugar20 g
-
rice wine vinegar20 g
-
soy sauce30 g
-
cornflour5 g
-
fresh coriander leaves only, for garnishing
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1665.6 mg
Πρωτεΐνη
25.4 g
Θερμίδες
872.2 kJ /
207.7 kcal
Λιπαρά
1 g
Φυτικές ίνες
3 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.2 g
Υδατάνθρακες
21.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Sous Vide for Two
8 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBraised cabbage and leek with steamed salmon
45 λεπτ.
Tuna sushi rolls
1ωρ. 25 λεπτ.
Scallops with pea purée
25 λεπτ.
Fish with herb tahini sauce & quinoa cauli tabbouleh
35 λεπτ.
Hearty seafood chowder
1ωρ.
Ruby kingfish with citrus yoghurt dressing
2ωρ. 30 λεπτ.
Salmon with mango sauce, snow peas and carrots
1ωρ.
Calamari tray bake with pil pil and risoni
1ωρ.
Garlic prawns
25 λεπτ.
Baked masala fish (MEATER+®)
1ωρ. 15 λεπτ.
Chilli garlic prawns
10 λεπτ.
Moroccan prawns with preserved lemon couscous
30 λεπτ.