Moules Marinière (mussels)

3.3 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

2 portions

Υλικά

extra virgin olive oil
20 g
leek white part only, cut into slices (1 cm)
170 - 200 g
dry white wine
250 g
water
200 g
dried bay leaf
1
fresh thyme leaves only
2 sprigs
sea salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches
fresh mussels shells scrubbed and debearded
1000 g
fresh parsley chopped, to garnish
lemon cut into wedges, to serve
baguette cut into slices, to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1929.5 mg

Πρωτεΐνη 61.1 g

Θερμίδες 2843.6 kJ / 679.7 kcal

Λιπαρά 21.2 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.6 g

Υδατάνθρακες 35.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Manifesto 202 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Taste the world 29 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Miso fish with Asian greens

24ωρ. 45 λεπτ.

Steamed fish with sun-dried tomato crust & sweet potato mash

35 λεπτ.

Salmon and mushroom rice

40 λεπτ.

Swicy salmon with miso coconut rice and Brussels sprouts

1ωρ.

Green mussels in wine and garlic sauce

45 λεπτ.

Hearty seafood chowder

1ωρ.

Balti coconut fish curry

50 λεπτ.

Steamed prawns or scallops

20 λεπτ.

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

1ωρ. 30 λεπτ.

Steamed coconut and prawn soup

30 λεπτ.

Middle Eastern salmon with tahini yoghurt

40 λεπτ.

Calamari tray bake with pil pil and risoni

1ωρ.

Εμφάνιση όλων