Συσκευές & Αξεσουάρ
Riñones al jerez
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 raciones
Υλικά
-
300 g de agua
-
30 g de vinagre de jerez
-
1000 g de riñones de ternera limpios y cortados por la mitad
-
1 - 2 cucharadas de sal gorda
-
100 g de aceite de oliva
-
500 g de cebolla en cuartos
-
2 - 3 dientes de ajo
-
200 g de vino de Jerez seco
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
2 hojas de laurel secas (προαιρετικό πεδίο)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
42.57 g
Θερμίδες
2093 kJ /
501 kcal
Λιπαρά
32.48 g
Φυτικές ίνες
2.28 g
Υδατάνθρακες
9.15 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Andalucía
43 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Casquería
5 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSándwich cubano
1ωρ.
Costillas con salsa de miel y bourbon
2ωρ. 30 λεπτ.
Ternera con salsa de setas en cocción lenta
3ωρ. 45 λεπτ.
Costillas de cerdo agridulces con arroz y brócoli
1ωρ. 40 λεπτ.
Cuscús de cordero
1ωρ. 5 λεπτ.
Escaldums de pavo
50 λεπτ.
Galette de pollo, batata y champiñones
2ωρ. 10 λεπτ.
Costillas de cerdo al estilo mexicano con pico de gallo
50 λεπτ.
Mega hamburguesa
4ωρ. 30 λεπτ.
Tacos pulled pork con cerveza negra en cocción lenta
5ωρ.
Menú: Piernas de cordero asadas. Bizcocho de limón al vapor glaseado
4ωρ.
Carne ó caldeiro
1ωρ.