Riñones al jerez

Riñones al jerez

4.6 23 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 raciones

Υλικά

  • de agua
    300 g
  • de vinagre de jerez
    30 g
  • de riñones de ternera limpios y cortados por la mitad
    1000 g
  • de sal gorda
    1 - 2 cucharadas
  • de aceite de oliva
    100 g
  • de cebolla en cuartos
    500 g
  • dientes de ajo
    2 - 3
  • de vino de Jerez seco
    200 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta molida
    1 pellizco
  • hojas de laurel secas (προαιρετικό πεδίο)
    2

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 501 kcal / 2093 kJ
Πρωτεΐνη 42.57 g
Λιπαρά 32.48 g
Υδατάνθρακες 9.15 g
Φυτικές ίνες 2.28 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων