Solomillo de cerdo a la parrilla con chimichurri y ensalada templada de arroz (MEATER)

Solomillo de cerdo a la parrilla con chimichurri y ensalada templada de arroz (MEATER)

4.1 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ. 20 λεπτ.

Σύνολο 13ωρ. 20 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Salsa chimichurri de cilantro y perejil

dientes de ajo
4
de chalotas cortadas por la mitad
100 g
de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
20 g
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
20 g
de orégano seco
2 cucharadas
de aceite de oliva
200 g
de vinagre de vino blanco
60 g
de zumo de limón
35 g
de chile seco desmenuzado
1 cucharadita
de sal
1 - 1 ½ cucharaditas
solomillo de cerdo (aprox. 1000 g)
2 - 3

Ensalada de arroz y cocción del solomillo

de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
15 g
de aceite de oliva
90 g
de alcaparras escurridas
60 g
de zumo de limón
60 g
de sal
2 cucharaditas
de agua
1000 g
de arroz de grano largo
250 g
de calabacín en dados de 2-3 cm
400 g
de zanahorias en dados de 2-3 cm
300 g
pimiento rojo en dados de 2-3 cm
1
pimiento amarillo en dados de 2-3 cm
1

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 822 kcal / 3443 kJ

Πρωτεΐνη 43 g

Λιπαρά 52 g

Υδατάνθρακες 41 g

Φυτικές ίνες 4.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

En su punto 10 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cochinita pibil

Cochinita pibil

3ωρ. 50 λεπτ.

Butifarras frescas con puré de patatas (HESTAN CUE)

Butifarras frescas con puré de patatas (HESTAN CUE)

45 λεπτ.

Vacío al horno con salsa picante

Vacío al horno con salsa picante

4ωρ. 20 λεπτ.

Frittata de carne y verduras

Frittata de carne y verduras

45 λεπτ.

Caldereta manchega

Caldereta manchega

1ωρ.

Alitas al estilo coreano

Alitas al estilo coreano

1ωρ. 30 λεπτ.

Kibbeh con salsa de yogur

Kibbeh con salsa de yogur

1ωρ.

Carrilleras guisadas con cerveza y pimientos del piquillo

Carrilleras guisadas con cerveza y pimientos del piquillo

1ωρ. 20 λεπτ.

Fingers picantes de pollo para dos

Fingers picantes de pollo para dos

45 λεπτ.

Vindaloo de cordero - India

Vindaloo de cordero - India

1ωρ. 40 λεπτ.

Tacos de pollo al pastor

Tacos de pollo al pastor

45 λεπτ.

Albóndigas de carne al estilo griego (Keftedes)

Albóndigas de carne al estilo griego (Keftedes)

2ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων