Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Ternera asada especiada con puré de patata, tomates secos y salsa de vino tinto (MEATER)
Υλικά
Marinado de especias
-
1 cucharada de bayas de enebro
-
1 cucharada de semillas de cilantro
-
1 cucharada de pimienta negra en grano
-
1 cucharada de pimienta de Jamaica en grano
-
½ cucharada de sal gorda
-
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
-
1 rabillo de ternera (1200-1500 g), sin el nervio central
Asado de la carne y puré de patata con tomates secos
-
aceite de oliva virgen extra para untar
-
100 g de tomates secos en aceite bien escurridos
-
1000 g de patatas harinosas en trozos de 2 cm
-
300 g de leche
-
1 diente de ajo
-
1 cucharadita de sal
-
30 g de mantequilla
Salsa de vino tinto
-
100 g de chalotas en cuartos
-
20 g de mantequilla
-
200 g de vino tinto
-
1 cucharada de agua
-
1 - 2 cucharadas de mermelada de arándanos
-
½ pastilla de caldo de carne desmenuzada
-
1 cucharada de maicena
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Sándwich cubano
1ωρ.
Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra
1ωρ. 45 λεπτ.
Samosas de morcilla de berenjena
1ωρ. 15 λεπτ.
Pollo piri piri con ensalada de verduras (MEATER)
7ωρ. 20 λεπτ.
Paletillas de cordero asadas
2ωρ. 40 λεπτ.
Koftas de ternera con guarnición de patatas y calabacín al limón
55 λεπτ.
Cuscús de cordero
1ωρ. 5 λεπτ.
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
5ωρ.
Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles
2ωρ. 20 λεπτ.
Chili chorizo dog - EEUU
2ωρ. 50 λεπτ.
Cuscús con pollo, cordero y salchichas especiadas
1ωρ. 10 λεπτ.
Costillas de cerdo al estilo mexicano con pico de gallo
50 λεπτ.