Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Ternera asada especiada con puré de patata, tomates secos y salsa de vino tinto (MEATER)
Προετοιμασία 1ωρ. 20 λεπτ.
Σύνολο 10ωρ.
8 raciones
Υλικά
Marinado de especias
-
1 cucharada de bayas de enebro
-
1 cucharada de semillas de cilantro
-
1 cucharada de pimienta negra en grano
-
1 cucharada de pimienta de Jamaica en grano
-
½ cucharada de sal gorda
-
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
-
1 rabillo de ternera (1200-1500 g), sin el nervio central
Asado de la carne y puré de patata con tomates secos
-
aceite de oliva virgen extra para untar
-
100 g de tomates secos en aceite bien escurridos
-
1000 g de patatas harinosas en trozos de 2 cm
-
300 g de leche
-
1 diente de ajo
-
1 cucharadita de sal
-
30 g de mantequilla
Salsa de vino tinto
-
100 g de chalotas en cuartos
-
20 g de mantequilla
-
200 g de vino tinto
-
1 cucharada de agua
-
1 - 2 cucharadas de mermelada de arándanos
-
½ pastilla de caldo de carne desmenuzada
-
1 cucharada de maicena
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
34.3 g
Θερμίδες
1699 kJ /
405 kcal
Λιπαρά
13.6 g
Φυτικές ίνες
5.8 g
Υδατάνθρακες
31.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
En su punto
10 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Doner kebab casero
1ωρ.
Pollo cásate conmigo (Marry Me Chicken)
40 λεπτ.
Pastel de carne relleno de espinacas y queso
1ωρ. 15 λεπτ.
Tinga de pollo
40 λεπτ.
Lomo de cerdo asado con puré de patatas
1ωρ.
Morcillo de ternera guisado con castañas
16ωρ.
Solomillo de cerdo con salsa Cumberland
40 λεπτ.
Pollo a la cazadora
40 λεπτ.
Pollo campero asado con patatas y brócoli
2ωρ.
Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos
2ωρ. 20 λεπτ.
Saquitos crujientes de rabo de ternera
4ωρ.
Guiso de ternera y verduras con miso
2ωρ.