Συσκευές & Αξεσουάρ
Terrina de conejo con ciruelas y ajo negro
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 34ωρ.
15 raciones
Υλικά
-
500 g de carne de conejo en trozos sin hueso (aprox. 2 cm)
-
100 g de higaditos de pollo
-
100 g de brandy
-
100 g de oporto
-
200 g de carne picada de cerdo
-
200 g de tocino fresco en dados de 1 cm
-
4 huevos
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
1 pellizco de tomillo seco
-
1 pellizco de romero seco
-
4 dientes de ajo negro en dados de 0,5 cm
-
250 g de beicon ahumado en lonchas finas sin corteza
-
20 - 24 ciruelas pasas sin hueso
-
1200 g de agua
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
584 mg
Πρωτεΐνη
17.8 g
Θερμίδες
1192 kJ /
285 kcal
Λιπαρά
21.5 g
Φυτικές ίνες
1.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
8.4 g
Υδατάνθρακες
4.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Revista Thermomix nº 158
70 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBunny chow (pan relleno de curry de cordero)
3ωρ.
Carrilleras al brandy en cocción lenta
4ωρ.
Cuscús de pollo marinado y mango
30 λεπτ.
Crema de verduras, albóndigas en salsa de mostaza con arroz
45 λεπτ.
Conejo guisado con puré de patatas
1ωρ. 10 λεπτ.
Albóndigas con salsa de tomate y arroz
1ωρ. 15 λεπτ.
Picantones con guiso de verduras, setas de temporada y pera
1ωρ.
Guiso senegalés de pollo
1ωρ.
Curry de lentejas con pollo
30 λεπτ.
Menú: Solomillo de cerdo al vacío. Puré de patatas y espinacas. Manzanas al vino
3ωρ. 30 λεπτ.
Costillas al vino con arroz
1ωρ.
Lacón con cachelos
30 λεπτ.