Αναζήτηση
Chicken jalfrezi

Chicken jalfrezi
4.0 162 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • skinless, boneless chicken thighs cut into pieces (3-4 cm)
    800 g
  • ground cumin
    5 g
  • ground coriander
    10 g
  • ground turmeric
    ¼ tsp
  • garam masala (see Tips)
    5 g
  • Kashmiri chilli powder (see Tips)
    1 tsp
  • salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper to season
  • garlic cloves
    2
  • fresh ginger peeled and cut into slices
    10 g
  • fresh long red chilli deseeded if preferred and cut into halves
    1
  • fresh long green chilli deseeded if preferred and cut into halves
    1
  • brown onion cut into wedges (approx. 4 cm)
    200 g
  • oil
    20 g
  • red capsicum deseeded and cut into pieces (2-3 cm)
    1
  • green capsicum deseeded and cut into pieces (2-3 cm)
    1
  • canned diced tomatoes
    400 g
  • Chicken stock paste (see Tips)
    1 tsp
  • tomato paste
    30 g
  • dried chilli flakes to serve (optional)
  • fresh coriander leaves only, for garnishing
  • cooked rice or naan (see Tips)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 582.5 mg
Πρωτεΐνη 43.1 g
Θερμίδες 569.4 kJ / 135.6 kcal
Λιπαρά 16.7 g
Φυτικές ίνες 9.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 4 g
Υδατάνθρακες 30.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Slow Cooking 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Gua bao (braised pork belly in bao buns)

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

4.3(59)

2ωρ.

Layered chicken dinner

Layered chicken dinner

4.6(71)

1ωρ. 45 λεπτ.

Gozleme

Gozleme

4.7(410)

1ωρ. 40 λεπτ.

Lu ji chi (braised chicken wings)

Lu ji chi (braised chicken wings)

4.4(52)

25 λεπτ.

Zucchini cheddar slice

Zucchini cheddar slice

4.3(34)

45 λεπτ.

Poached chicken with liquid stock

Poached chicken with liquid stock

4.4(26)

25 λεπτ.

High protein chicken parmi hot pocket

High protein chicken parmi hot pocket

4.5(39)

1ωρ. 15 λεπτ.

Pizza pockets

Pizza pockets

4.6(111)

1ωρ. 50 λεπτ.

Lamb spezzatino

Lamb spezzatino

4.4(81)

1ωρ. 45 λεπτ.

Peking-style duck pancakes (MEATER+®)

Peking-style duck pancakes (MEATER+®)

4.8(11)

8ωρ. 50 λεπτ.

Creamy coconut chicken curry (open cooking)

Creamy coconut chicken curry (open cooking)

4.7(119)

30 λεπτ.

Sri Lankan red beef curry

Sri Lankan red beef curry

4.7(147)

1ωρ. 40 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων