Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Mantì (ravioles turques au bœuf)
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
La pâte à raviole
-
300 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
3 œufs
-
1 c. à café de sel
-
30 g d'huile d'olive et un peu pour huiler
La farce
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
2 brins de persil frais équeutés
-
4 brins de coriandre fraîche équeutés
-
300 g de viande de bœuf hachée
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
La sauce au yaourt
-
1 gousse d'ail
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
450 g de yaourt à la grecque (3 yaourts)
-
2 pincées poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Le montage et la cuisson des ravioles
-
500 g d'eau
-
coriandre fraîche hachée pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
912.8 mg
Πρωτεΐνη
33 g
Θερμίδες
2716 kJ /
648.8 kcal
Λιπαρά
35 g
Φυτικές ίνες
3 g
Κορεσμένα λιπαρά
14 g
Υδατάνθρακες
63.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Thermomix® et moi n°21
48 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage
1 Std.
Tagliatelle fraîches aux cèpes
1 Std.
Mon petit bol de riz cantonais
30 Min
Spaghetti saumon-brocoli
45 Min
Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï
35 Min
Riz cantonais, brochettes de crevettes marinées
1 Std. 45 Min
Cannelloni à la ricotta
55 Min
Penne des montagnes et des plaines
35 Min
"Perlotto" express, petits pois et jambon
15 Min
Risotto au poireau et à la pancetta
35 Min
Risotto artichauts, tomates séchées et parmesan
30 Min
Pesto rosso
15 Min