Bagel con carpaccio di pesce spada e avocado

Bagel con carpaccio di pesce spada e avocado

4.5 13 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
12 pezzi

Υλικά

Bagel
  • 380 g di acqua
  • 7 g di lievito di birra fresco
  • 20 g di zucchero
  • 120 g di farina tipo 00
  • 130 g di farina manitoba
  • 5 g di olio extravergine di oliva
  • 15 g di burro
  • 1 uovo sbattuto
  • semi misti q.b.
Terminare la preparazione
  • 150 g di formaggio fresco spalmabile
  • 1 avocado a fette
  • 12 fette di carpaccio di pesce spada affumicato

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 pezzo

Πρωτεΐνη 8.4 g
Θερμίδες 912 kJ / 218 kcal
Λιπαρά 11 g
Φυτικές ίνες 1.4 g
Υδατάνθρακες 20.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων