Συσκευές & Αξεσουάρ
Lasagne de tortillas au bœuf et aux poivrons
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 parts
Υλικά
-
120 g d'oignon coupé en quatre
-
200 g de poivron rouge épépiné et taillé en lanières
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200 g de poivron jaune épépiné et taillé en lanières
-
2 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet pour la finition
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450 g de viande de bœuf hachée
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400 g de tomates préalablement mondées, coupées en dés
-
1 c. à soupe de fécule de maïs
-
du sel à ajuster en fonction des goûts
-
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de cumin en poudre
-
1 pincée de piment d'Espelette
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4 tortillas de maïs
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200 g de gruyère râpé
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 part
Νάτριο
761 mg
Πρωτεΐνη
42 g
Θερμίδες
2841 kJ /
682 kcal
Λιπαρά
43 g
Φυτικές ίνες
5 g
Κορεσμένα λιπαρά
16 g
Υδατάνθρακες
32 g
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