Συσκευές & Αξεσουάρ
Curry madrás de cordero con papadams (India)
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
6 raciones
Υλικά
Papadams
-
100 g de garbanzos secos
-
100 g de harina de trigo
-
10 g aceite de girasol
-
½ cucharadita de pimentón
-
½ cucharadita de semillas de sésamo
-
1 pellizco de comino molido
-
1 cucharadita de polvo de hornear
-
2 pellizcos de sal
-
100 g de agua
Curry madrás de cordero
-
1000 g de carne de cordero deshuesada para guisar en trozos de 3 cm
-
40 g aceite de girasol
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
2 pellizcos de sal
-
10 g de jengibre fresco
-
2 dientes de ajo
-
100 g de cebolla en trozos
-
4 cucharadas zumo de limón
-
2 cucharadas de curry en polvo de Madrás
-
50 g de tomate concentrado
-
300 g de caldo de carne
-
300 - 500 g de aceite para freír
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
671.7 mg
Πρωτεΐνη
39.4 g
Θερμίδες
2812 kJ /
672 kcal
Λιπαρά
47.4 g
Φυτικές ίνες
3.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
14.5 g
Υδατάνθρακες
22.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
40 años
100 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνWellington de pavo con salsa de champiñones
1ωρ. 40 λεπτ.
Escudella i carn d'olla
1ωρ. 30 λεπτ.
Albondigones con compota de tomate
1ωρ. 5 λεπτ.
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4ωρ.
Curry de lentejas con pollo
30 λεπτ.
Tiras de pollo almendrado con salsa de limón
30 λεπτ.
Pollo a la pizzaiola
50 λεπτ.
Ternera estofada con ñoquis
1ωρ. 30 λεπτ.
Ternera Stroganoff
1ωρ.
Pollo a las hierbas
40 λεπτ.
Lacón con grelos
2ωρ. 20 λεπτ.
Pollo con salsa gorgonzola
40 λεπτ.