Συσκευές & Αξεσουάρ
Curry madrás de cordero con papadams (India)
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
6 raciones
Υλικά
Papadams
-
100 g de garbanzos secos
-
100 g de harina de trigo
-
10 g aceite de girasol
-
½ cucharadita de pimentón
-
½ cucharadita de semillas de sésamo
-
1 pellizco de comino molido
-
1 cucharadita de levadura química en polvo
-
2 pellizcos de sal
-
100 g de agua
Curry madrás de cordero
-
1000 g de carne de cordero deshuesada para guisar en trozos de 3 cm
-
40 g aceite de girasol
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
2 pellizcos de sal
-
10 g de jengibre fresco
-
2 dientes de ajo
-
100 g de cebolla en trozos
-
4 cucharadas de zumo de limón
-
2 cucharadas de curry en polvo de Madrás
-
50 g de tomate concentrado
-
300 g de caldo de carne
-
300 - 500 g de aceite para freír
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
671.7 mg
Πρωτεΐνη
39.4 g
Θερμίδες
2812 kJ /
672 kcal
Λιπαρά
47.4 g
Φυτικές ίνες
3.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
14.5 g
Υδατάνθρακες
22.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
40 años
100 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTernera teriyaki con arroz
1ωρ. 40 λεπτ.
Rabo de ternera con salsa de chocolate
27ωρ.
Pollo con ensalada templada de patata
55 λεπτ.
Lasaña de tortillas con boloñesa
1ωρ. 10 λεπτ.
Pollo con mantequilla de cacahuete y leche de coco
45 λεπτ.
Pollo marinado con puré de patatas
13ωρ.
Hamburguesas de pavo con batata
1ωρ.
Pollo thai con cacahuetes y arroz con coco (Tailandia)
45 λεπτ.
Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles
2ωρ. 20 λεπτ.
Sartén de pollo con verduras de temporada al pimentón
1ωρ. 20 λεπτ.
Pollo guisado con arroz
1ωρ. 25 λεπτ.
Solomillo ibérico con alcachofas en salsa de choriceros
40 λεπτ.