Focaccia integrale con melanzane e pancetta

Focaccia integrale con melanzane e pancetta

4.6 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.

8 fette

Υλικά

Focaccia integrale

di acqua
1430 g
di lievito di birra fresco
9 g
di farina manitoba
170 g
di farina integrale
100 g
di olio extravergine di oliva
50 g
di sale
7 g

Melanzane e pancetta

di olio extravergine di oliva
30 g
di pancetta affumicata a cubetti
100 g
di melanzane a tocchetti (2 cm)
250 g
di cipolle rosse a listarelle
150 g
di sale
2 pizzichi
pomodori secchi sott'olio sgocciolati, a piacere
basilico fresco lavate a piacere
foglie

Διατροφή ανά 1 fetta

Θερμίδες 308 kcal / 1288 kJ

Πρωτεΐνη 8.1 g

Λιπαρά 16.8 g

Υδατάνθρακες 29.3 g

Φυτικές ίνες 3.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

All'ora del tramonto 15 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Panini croccanti

Panini croccanti

24 Std.

Piadina con esubero di lievito madre

Piadina con esubero di lievito madre

1 Std. 50 Min

Mantovanine

Mantovanine

2 Std. 45 Min

Panini semidolci

Panini semidolci

1 Std. 30 Min

Focaccia al carbone vegetale

Focaccia al carbone vegetale

4 Std. 30 Min

Pane di grano saraceno

Pane di grano saraceno

2 Std. 35 Min

Pane allo zafferano (Cuchaule)

Pane allo zafferano (Cuchaule)

2 Std. 30 Min

Pane nero siciliano

Pane nero siciliano

8 Std. 50 Min

Treccia di grano saraceno alle noci

Treccia di grano saraceno alle noci

5 Std. 10 Min

Pane alle patate senza glutine

Pane alle patate senza glutine

Keine Bewertungen

Bauletto variegato agli spinaci

Bauletto variegato agli spinaci

6 Std. 10 Min

Chiocciole al formaggio

Chiocciole al formaggio

4 Std. 15 Min

Εμφάνιση όλων