
Συσκευές & Αξεσουάρ
Focaccia integrale con melanzane e pancetta
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.
8 fette
Υλικά
Focaccia integrale
-
1430 g di acqua
-
9 g di lievito di birra fresco
-
170 g di farina manitoba
-
100 g di farina integrale
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
7 g di sale
Melanzane e pancetta
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di pancetta affumicata a cubetti
-
250 g di melanzane a tocchetti (2 cm)
-
150 g di cipolle rosse a listarelle
-
2 pizzichi di sale
-
pomodori secchi sott'olio sgocciolati, a piacere
-
foglie basilico fresco lavate a piacere
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 fetta
Πρωτεΐνη
8.1 g
Θερμίδες
1288 kJ /
308 kcal
Λιπαρά
16.8 g
Φυτικές ίνες
3.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
10 g
Υδατάνθρακες
29.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

All'ora del tramonto
15 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMezzaluna di pane al farro
3ωρ.
Focaccine con olive
3ωρ. 50 λεπτ.
Polka (pane francese)
5ωρ.
Pane alla ricotta
3ωρ.
Il pane di Altamura
4ωρ.
Pan brioche integrale
21ωρ. 45 λεπτ.
Panini alle noci e mandorle (TM6)
1ωρ. 15 λεπτ.
Pane al latticello
18ωρ.
Pane senza lievito
19ωρ.
Baguette dolce
4ωρ. 30 λεπτ.
Bauletto bicolore
6ωρ. 25 λεπτ.
Donuts glassati
4ωρ.