
Συσκευές & Αξεσουάρ
Focaccia integrale con melanzane e pancetta
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.
8 fette
Υλικά
Focaccia integrale
-
1430 g di acqua
-
9 g di lievito di birra fresco
-
170 g di farina manitoba
-
100 g di farina integrale
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
7 g di sale
Melanzane e pancetta
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di pancetta affumicata a cubetti
-
250 g di melanzane a tocchetti (2 cm)
-
150 g di cipolle rosse a listarelle
-
2 pizzichi di sale
-
pomodori secchi sott'olio sgocciolati, a piacere
-
foglie basilico fresco lavate a piacere
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 fetta
Πρωτεΐνη
8.1 g
Θερμίδες
1288 kJ /
308 kcal
Λιπαρά
16.8 g
Φυτικές ίνες
3.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
10 g
Υδατάνθρακες
29.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

All'ora del tramonto
15 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBottoncini al latte semidolci (TM6)
45 λεπτ.
Focaccia
6ωρ.
Panini al latte condensato
1ωρ. 15 λεπτ.
Panini al latte e cioccolato
3ωρ.
Panini napoletani
5ωρ. 20 λεπτ.
Panini al latte
4ωρ. 50 λεπτ.
Pane pugliese
29ωρ. 20 λεπτ.
Piadina sfogliata (1 porzione)
40 λεπτ.
Pizzette rosse
4ωρ.
Pane alla zucca e mandorle
5ωρ.
Tigelle
3ωρ. 50 λεπτ.
Il pane di Altamura
4ωρ.