Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Επιπρόσθετα απαιτείται
Κάλυμμα Μαχαιριών Thermomix®
Chuletas de cerdo con ensalada de manzana al vacío
Υλικά
-
20 g de eneldo fresco
-
20 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
200 g de cebolla en cuartos
-
1 ¼ cucharaditas de sal
-
30 g de aceite de oliva (y 1 cucharada más para dorar las chuletas)
-
40 g de vinagre de sidra
-
80 g de mostaza a la antigua
-
1300 g de agua
-
3 chuletas de cerdo de 1.5 cm de grosor (aprox. 180 g c/u)
-
1 cucharadita rasa de ácido ascórbico (vitamina C en polvo)30 g de zumo de limón
-
40 g de crème fraîche
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
80 g de apio nabo en láminas muy finas
-
2 manzanas Granny Smith con piel, en láminas muy finas
-
150 g de endibias en juliana fina
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Ternera teriyaki con arroz
1ωρ. 40 λεπτ.
Rabo de ternera con salsa de chocolate
27ωρ.
Pollo con ensalada templada de patata
55 λεπτ.
Lasaña de tortillas con boloñesa
1ωρ. 10 λεπτ.
Pollo con mantequilla de cacahuete y leche de coco
45 λεπτ.
Pollo marinado con puré de patatas
13ωρ.
Hamburguesas de pavo con batata
1ωρ.
Pollo thai con cacahuetes y arroz con coco (Tailandia)
45 λεπτ.
Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles
2ωρ. 20 λεπτ.
Sartén de pollo con verduras de temporada al pimentón
1ωρ. 20 λεπτ.
Pollo guisado con arroz
1ωρ. 25 λεπτ.
Solomillo ibérico con alcachofas en salsa de choriceros
40 λεπτ.