Συσκευές & Αξεσουάρ
Carrilleras de cerdo al vino tinto al vacío
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 8ωρ. 45 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
-
20 g de aceite de oliva
-
200 g de cebolla roja en trozos de 3 cm
-
120 - 150 g de zanahorias en rodajas de 5 mm
-
50 - 70 g de tallos de apio en rodajas de 5 mm
-
80 g de vino tinto
-
1 cucharadita de sal
-
4 carrilleras de cerdo (aprox. 150 g c/u)
-
½ cucharadita de pimienta molida
-
2 cucharaditas de romero fresco
-
1300 g de agua
-
1 cucharadita rasa de ácido ascórbico (vitamina C en polvo)30 g de zumo de limón
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
89 mg
Πρωτεΐνη
33 g
Θερμίδες
2505 kJ /
598 kcal
Λιπαρά
48 g
Φυτικές ίνες
2.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
19 g
Υδατάνθρακες
5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Al vacío - Cubrecuchillas
11 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTernera teriyaki con arroz
1ωρ. 40 λεπτ.
Rabo de ternera con salsa de chocolate
27ωρ.
Pollo con ensalada templada de patata
55 λεπτ.
Lasaña de tortillas con boloñesa
1ωρ. 10 λεπτ.
Pollo con mantequilla de cacahuete y leche de coco
45 λεπτ.
Pollo marinado con puré de patatas
13ωρ.
Hamburguesas de pavo con batata
1ωρ.
Pollo thai con cacahuetes y arroz con coco (Tailandia)
45 λεπτ.
Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles
2ωρ. 20 λεπτ.
Sartén de pollo con verduras de temporada al pimentón
1ωρ. 20 λεπτ.
Pollo guisado con arroz
1ωρ. 25 λεπτ.
Solomillo ibérico con alcachofas en salsa de choriceros
40 λεπτ.