Irish lamb stew

Irish lamb stew

4.2 43 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ. 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

garlic cloves
3
fresh rosemary leaves only
3 sprigs
fresh thyme leaves only
3 sprigs
olive oil
30 g
bacon cut into small pieces (5 mm)
150 g
leek white part only, cut into pieces (2-3 cm)
150 g
celery cut into pieces (2-3 cm)
100 g
water
200 g
white wine
80 g
lamb neck fillet (see Tips)
900 g
salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
dried bay leaves
3
Chicken stock paste (see Tips)
1 tbsp
pearl barley
60 g
carrots cut into rounds (approx. 1.5 cm)
200 g
potatoes peeled and cut into pieces (approx. 4 cm)
200 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1099.3 mg

Πρωτεΐνη 55 g

Θερμίδες 2427.9 kJ / 578.1 kcal

Λιπαρά 29.4 g

Φυτικές ίνες 6.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.3 g

Υδατάνθρακες 20.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Slow Cooking 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pulled pork burger

5ωρ.

Korean Bo ssam (MEATER+®)

29ωρ. 20 λεπτ.

Remoulade chicken with prosciutto potatoes

40 λεπτ.

Lamb with pumpkin and lentils

50 λεπτ.

Salami, pea and corn fritters

40 λεπτ.

Zurich-style veal strips with potatoes

2ωρ. 50 λεπτ.

Indian kofta curry with broccoli rice

50 λεπτ.

Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing

5ωρ. 15 λεπτ.

Lamb rack with port sauce and parsnip purée

1ωρ.

Beef "Burgundy"

40 λεπτ.

Asian chicken noodle salad

45 λεπτ.

Marinated chicken with salsa

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων