Guiso de alcachofas y batatas con huevo duro

Guiso de alcachofas y batatas con huevo duro

4.1 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

1 rebanada de pan (aprox. 30 g)
2 dientes de ajo
8 almendras tostadas sin sal
80 g de aceite de oliva
150 g de cebolla en cuartos
80 g de pimiento rojo en trozos
150 g de tomate maduro en cuartos, sin semillas
550 g de agua
35 g de vinagre
1 pastilla de caldo de verduras
1 pellizco de pimienta molida
400 - 450 g de alcachofas congeladas en cuartos
400 g de batatas en dados de 3 cm
½ cucharadita de comino molido
3 huevos duros en trozos
perejil fresco picado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 168.5 mg

Πρωτεΐνη 7.5 g

Θερμίδες 1189 kJ / 284 kcal

Λιπαρά 16.7 g

Φυτικές ίνες 7.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.6 g

Υδατάνθρακες 28.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Alcachofas 10 Συνταγές
Ισπανία

Guisos y sopas de cuchara 11 Συνταγές
Ισπανία

Revista Thermomix nº 171 35 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma

30min.

Coliflor Mac and Cheese

1hod. 40min.

Judías verdes salteadas con tomates cherry

30min.

Falafel con ensalada y salsa tahini

9hod.

Cuscús con zanahoria, pimientos y pipas de calabaza

15min.

Salteado de repollo y calabaza

15min.

Bocados de polenta con caponata siciliana o compota de frutos rojos

4hod. 5min.

Tofish and chips (Tofu rebozado con patatas, puré de guisantes y salsa tártara)

3hod. 30min.

Quinoa con verduras y salsa tahini

45min.

Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos

2hod. 45min.

Boloñesa de avellanas

35min.

Gajos de batata asada con 3 salsas

45min.

Εμφάνιση όλων