Συσκευές & Αξεσουάρ
Escalopines con salsa de mango
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
Escalopines
-
3 - 4 dientes de ajo
-
800 g de filetes de ternera cortados por la mitad (aprox. 10x10 cm)
-
sal
-
pimienta molida
-
3 cucharadas de miel pura
Salteado de puerro y mango
-
1 mango maduro (aprox. 500-550 g)
-
30 g de mantequilla
-
100 g de puerro (parte blanca) en rodajas finas (aprox. 2 mm)
Salsa de mango
-
300 g caldo de pollo
-
20 g de vinagre de manzana
-
20 g de salsa de soja
-
1 chorrito de aceite de oliva
-
perejil fresco picado
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
450.5 mg
Πρωτεΐνη
28.2 g
Θερμίδες
1128 kJ /
269 kcal
Λιπαρά
9.8 g
Φυτικές ίνες
2.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.5 g
Υδατάνθρακες
17.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Revista Thermomix nº 134
71 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBao buns de solomillo de cerdo
2sa
Panes al vapor con pollo teriyaki
30 dk
Fiambre de pavo, piquillo y pistachos
45 dk
Rollo de pavo con mermelada de tomate
2sa
Ternera teriyaki con arroz
1sa 40 dk
Entraña de ternera con chimichurri
30 dk
Berenjenas rellenas con alubias y tomate
1sa
Muslos de pollo a la sal con salsa de cacahuete
1sa 30 dk
Fondue de carne (borgoña)
1sa
Albóndigas de ternera con patatas y guisantes
1sa
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13sa
Pimientos rellenos de salchichas, magro de cerdo y arroz
1sa 45 dk