Escalopines con salsa de mango

Escalopines con salsa de mango

4.3 74 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Escalopines

3 - 4 dientes de ajo
800 g de filetes de ternera cortados por la mitad (aprox. 10x10 cm)
sal
pimienta molida
3 cucharadas de miel pura

Salteado de puerro y mango

1 mango maduro (aprox. 500-550 g)
30 g de mantequilla
100 g de puerro (parte blanca) en rodajas finas (aprox. 2 mm)

Salsa de mango

300 g caldo de pollo
20 g de vinagre de manzana
20 g salsa de soja
1 chorrito de aceite de oliva
perejil fresco picado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 450.5 mg

Πρωτεΐνη 28.2 g

Θερμίδες 1128 kJ / 269 kcal

Λιπαρά 9.8 g

Φυτικές ίνες 2.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.5 g

Υδατάνθρακες 17.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Revista Thermomix nº 134 71 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sándwich cubano

1 godz.

Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra

1 godz. 45 min

Samosas de morcilla de berenjena

1 godz. 15 min

Pollo piri piri con ensalada de verduras (MEATER)

7 godz. 20 min

Paletillas de cordero asadas

2 godz. 40 min

Koftas de ternera con guarnición de patatas y calabacín al limón

55 min

Cuscús de cordero

1 godz. 5 min

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

5 godz.

Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles

2 godz. 20 min

Chili chorizo dog - EEUU

2 godz. 50 min

Cuscús con pollo, cordero y salchichas especiadas

1 godz. 10 min

Costillas de cerdo al estilo mexicano con pico de gallo

50 min

Εμφάνιση όλων