Escalopines con salsa de mango

Escalopines con salsa de mango

4.3 68 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 raciones

Υλικά

Escalopines
  • dientes de ajo
    3 - 4
  • de filetes de ternera cortados por la mitad (aprox. 10x10 cm)
    800 g
  • sal
  • pimienta molida
  • de miel pura
    3 cucharadas
Salteado de puerro y mango
  • mango maduro (aprox. 500-550 g)
    1
  • de mantequilla
    30 g
  • de puerro (parte blanca) en rodajas finas (aprox. 2 mm)
    100 g
Salsa de mango
  • de caldo de pollo
    300 g
  • de vinagre de manzana
    20 g
  • de salsa de soja
    20 g
  • de aceite de oliva
    1 chorrito
  • perejil fresco picado

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 269 kcal / 1128 kJ
Πρωτεΐνη 28.2 g
Λιπαρά 9.8 g
Υδατάνθρακες 17.2 g
Φυτικές ίνες 2.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 4.5 g
Νάτριο 450.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων