Συσκευές & Αξεσουάρ
Milhojas de ibéricos con salsa de membrillo
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 raciones
Υλικά
Milhojas
-
2 solomillos de cerdo ibérico, abiertos como un filete
-
100 g de jamón ibérico en lonchas finas
-
150 g jamón cocido
-
150 g de queso en lonchas
-
150 g de ciruela pasa sin hueso
-
200 g de beicon ahumado en lonchas
-
2 batatas peladas, en rodajas de 1 cm
-
600 g de agua
Salsa de membrillo
-
350 g de cebolla en cuartos
-
50 g de mantequilla
-
30 g de aceite de oliva
-
200 g de nata (18% materia grasa)
-
200 g de dulce de membrillo en trozos
-
150 g de champiñones frescos laminados
-
½ cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
1758.6 mg
Πρωτεΐνη
53.2 g
Θερμίδες
2926 kJ /
700 kcal
Λιπαρά
40.7 g
Φυτικές ίνες
9.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
18.6 g
Υδατάνθρακες
30.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Revista Thermomix nº 134
71 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPollo a la pizzaiola con pasta fresca
30 Min
Cerdo con verduras al estilo chino
1 Std. 20 Min
Ternera Stroganoff
1 Std.
Wellington de pavo con salsa de champiñones
1 Std. 40 Min
Crujientes de pollo almendrado con salsa ranchera
30 Min
Conejo con ciruelas
45 Min
Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas
1 Std.
Coulant de patata con rabo de ternera
4 Std.
Costillas de cerdo glaseadas estilo chino
40 Min
Lomo de cerdo a la riojana (La Rioja)
40 Min
Lacón con grelos
2 Std. 20 Min
Galantina de pavo rellena
5 Std. 30 Min