Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Papillote de bar aux légumes, sauce vin rouge

Papillote de bar aux légumes, sauce vin rouge
2.6 10 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 200 g de carottes coupées en tronçons
  • 400 g de poireaux coupés en tronçons
  • 300 g de champignons de Paris frais coupés en quatre ou six
  • 20 g d'huile d'olive
  • 600 g de filets de bar (4 morceaux)
  • 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 70 g d'échalotes coupées en deux
  • 200 g de vin rouge
  • 100 g de beurre coupé en petites parcelles et très froid

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 310.5 mg
Πρωτεΐνη 34.3 g
Θερμίδες 2197.5 kJ / 528.8 kcal
Λιπαρά 34.8 g
Φυτικές ίνες 6.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 16 g
Υδατάνθρακες 9.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® et moi n°22 49 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Blanquette de poisson, sauce au potimarron

4.2(537)

45 λεπτ.

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

4.3(32)

3ωρ. 20 λεπτ.

Flétan à la chinoise

4.7(31)

30 λεπτ.

Lotte à la provençale

4.3(22)

50 λεπτ.

Cocotte de saumon aux petits légumes

4.4(19)

55 λεπτ.

Moules au naturel

4.9(21)

20 λεπτ.

Purée de panais au mascarpone et cabillaud, jus vert

4.1(85)

45 λεπτ.

Riz noir à la mangue et au saumon

4.5(37)

45 λεπτ.

Pain de poisson à l'avocat sans lactose

4.3(10)

2ωρ.

Les spaghetti aux fruits de mer... un poème !

4.3(31)

55 λεπτ.

Tartare de daurade à la vanille

4.7(30)

1ωρ. 10 λεπτ.

Saumon teriyaki sous-vide

4.4(94)

1ωρ. 20 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων