Συσκευές & Αξεσουάρ
Pane multicereali
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 17ωρ. 30 λεπτ.
12 fette
Υλικά
Preimpasto
-
200 g di acqua
-
10 g di yogurt al naturale (2 cucchiaini)
-
10 g di lievito di birra fresco, sbriciolato½ cucchiaino raso di lievito di birra disidratato
-
1 cucchiaino zucchero
-
200 g di farina di forza
Secondo impasto
-
10 g di burro
-
100 g di farina di forza
-
50 g di farina di farro
-
50 g di farina di mais fioretto
-
50 g di farina di soia
-
50 g di farina di grano saraceno (macinata fine)
-
50 g di farina di segale
-
2 cucchiai di strutto4 cucchiai olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale
-
350 g di acqua
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 fette
Πρωτεΐνη
12.7 g
Θερμίδες
1627 kJ /
389 kcal
Λιπαρά
10.4 g
Φυτικές ίνες
4.6 g
Υδατάνθρακες
65.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Come dal fornaio
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPane toscano (TM6)
16 Std. 30 Min
Black burger
5 Std.
Tigelle
3 Std. 50 Min
Calzone fritto
5 Std.
Ghirlanda di pane golosa
2 Std. 45 Min
Cheese naan
3 Std. 5 Min
Bauletto bicolore
6 Std. 25 Min
Piccoli filoni alle olive verdi
2 Std. 30 Min
Mini panettoni
Keine Bewertungen
Piadina (senza glutine)
1 Std. 20 Min
Fantasmini cupcakes
1 Std. 30 Min
Scheletrini morbidi
5 Std.