Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Sous-vide Hendlroulade mit roter Paprikasauce
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
Füllung
-
1 EL Estragon, getrocknetEstragon, frisch Blättchen abgezupft20 g
-
Artischockenherzen, in Öl abgetropft100 g
-
Ricotta100 g
-
Salz½ TL
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
Hendl-Roulade und Paprikasauce
-
Salz zum Würzen¼ TL
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen zum Würzen1 Prise
-
Paprikapulver, edelsüß zum Würzen
-
Hühnerschnitzel (à ca 180-200 g)4
-
Wasser bis zur Maximummarkierung
-
1 gestr. TL Zitronensäure, (siehe Tipp)Zitronensaft30 g
-
rote Paprika halbiert, entkernt3
-
Knoblauchzehen geschält, im Ganzen4
-
Olivenöl40 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Νάτριο
141 mg
Πρωτεΐνη
51 g
Θερμίδες
1725 kJ /
413 kcal
Λιπαρά
18 g
Φυτικές ίνες
5 g
Κορεσμένα λιπαρά
18 g
Υδατάνθρακες
11 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Sous-vide
8 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Haxen mit Wurzelgemüse, Bayrisch Kraut und Sauce
4 godz.
Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree
1 godz.
Bällchen mit Gemüse-Schatz
20 min
Hühnerfrikassee mit Spargel
1 godz.
Bowl mit schwarzem Reis, Hühnerfleisch und Pilzen
40 min
Süß-saure Fleischbällchen Bowl
30 min
Coq au vin
3 godz.
Leberkäse-Hotdogs
20 min
Extrawurst
14 godz. 10 min
Paprika-Gulasch mit Wurst
30 min
Lamm-Tajine mit Marillen und Honig
1 godz. 50 min
Linsen mit Mangold und Speck
30 min