Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Pavo relleno con salsa de arándanos (MEATER)
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
12 raciones
Υλικά
Arándanos hidratados para la salsa de arándanos
-
200 g de arándanos rojos deshidratados
-
400 g de agua
Relleno
-
1 barra de pan blanco, cortada en dados de aprox. 1,5 cm.
-
500 g de salchichas frescas de cerdo blancas, en trozos de aprox. 2 cm
-
400 g de puerro (parte blanca) en rodajas de aprox. 2 cm
-
200 g de apio en trozos de aprox. 2 cm.
-
80 g de mantequilla en trozos
-
1 cucharadita de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
2 manzanas Granny Smith peladas y en dados de aprox. 1.5 cm
-
50 g de brandy
-
200 g de arándanos rojos deshidratados
-
2 cucharaditas de romero seco desmenuzado
-
300 g de caldo de ave
Pavo
-
1 pavo entero a temperatura ambiente
-
1 manzana Granny Smith pelada y cortada en cuartos
-
50 g de mantequilla
-
1 cucharadita de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
1 - 2 cucharadita de hierbas secas variadas
-
300 g de caldo de ave
Salsa de arándanos
-
80 g de azúcar
-
1 cucharadita de azúcar vainillado
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1 cucharadita de piel de naranja rallada
-
50 g de zumo de naranja recién exprimido
Salsa de carne (gravy)
-
40 g de mantequilla
-
20 g de harina de trigo
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
601 kcal /
2514 kJ
Πρωτεΐνη
38.3 g
Λιπαρά
39.8 g
Υδατάνθρακες
22.5 g
Φυτικές ίνες
2.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
15.2 g
Νάτριο
831.3 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Acción de Gracias
6 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Revista Thermomix nº 133
35 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Bol de cuscús con albóndigas y tzatziki
30 λεπτ.
Butifarras frescas con puré de patatas (HESTAN CUE)
45 λεπτ.
Fusilli con pollo y verduras
40 λεπτ.
Pollo a la pizzaiola
50 λεπτ.
Piadina con pollo y berenjena
2ωρ. 10 λεπτ.
Solomillo de cerdo al ajillo en papillote
45 λεπτ.
Tortillas tex-mex con carne deshilachada
1ωρ. 20 λεπτ.
Pan de carne frío con mayonesa de atún
1ωρ. 20 λεπτ.
Cachopo asturiano con salsa Cabrales y salsa de carne
1ωρ.
Pollo picante con patatas y salsa de cilantro
4ωρ. 30 λεπτ.
Pollo con pimentón y crème fraîche
45 λεπτ.
Carne ó caldeiro
1ωρ.