Συσκευές & Αξεσουάρ
Solettes meunière
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
1 jaune d'œuf
-
1 c. à café bombée de moutarde
-
1 c. à café de vinaigre de xérès
-
1 pincée de sel et un peu pour la finition
-
1 pincée de poivre moulu
-
200 g d'huile de colza
-
50 g de farine
-
1 c. à soupe d'huile neutre
-
25 g de beurre
-
4 soles, vidées et nettoyées, sans la peau noire8 solettes, vidées et nettoyées sans la peau noire
-
le jus d'un citron jaune
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
23 g
Θερμίδες
2064 kJ /
494 kcal
Λιπαρά
39 g
Υδατάνθρακες
10 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Saveurs Thermomix n°9
66 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLasagne de la mer
1ωρ.
Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe
45 λεπτ.
Croquettes de poisson pané
30 λεπτ.
Buddha bowl de printemps au saumon fumé, sauce à l'avocat
40 λεπτ.
Spaghetti aux anchois et aux pignons
50 λεπτ.
Parmentier de merlu, purée de courgettes et petits pois
1ωρ. 35 λεπτ.
Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)
50 λεπτ.
Poulpe "à Lagareiro"
1ωρ. 30 λεπτ.
Saumon aux tomates séchées
30 λεπτ.
Lieu jaune au curry rouge
45 λεπτ.
Brandade de haddock
50 λεπτ.
Choucroute de la mer au beurre blanc
55 λεπτ.