
Συσκευές & Αξεσουάρ
Sous-vide asparagus with poached eggs
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
asparagus spears peeled and trimmed (max. 12 cm - see Tips)300 g
-
extra virgin olive oil2 tsp
-
garlic cloves crushed2
-
water to fully submerge bags (not higher than the 2L maximum fill level)
-
lemon juice (½ lemon) or 1 level tsp ascorbic acid powder30 g
-
whole eggs4
-
salt to season
-
ground black pepper to season
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
70 mg
Πρωτεΐνη
7.8 g
Θερμίδες
449.4 kJ /
107.4 kcal
Λιπαρά
6.9 g
Φυτικές ίνες
1.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.8 g
Υδατάνθρακες
4.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCauliflower rice pilaf with sweet potato
40 λεπτ.
Sweet potato lentil pie
50 λεπτ.
Sweet potato frittata with coriander chilli sauce
1ωρ. 35 λεπτ.
Rendang curry
30 λεπτ.
Garlic mushrooms
25 λεπτ.
Beetroot risotto
35 λεπτ.
Harvest nut roast with gravy
1ωρ. 30 λεπτ.
Pierogi (Cheese dumplings)
1ωρ. 30 λεπτ.
Meat-free mushroom lasagne
1ωρ. 30 λεπτ.
Mushroom and ricotta cannelloni (Diabetes)
1ωρ.
Three Cheese and spinach lasagne (Diabetes)
1ωρ. 30 λεπτ.
Ancho chilli and black bean stew
40 λεπτ.