
Συσκευές & Αξεσουάρ
Yu xiang rou si (Yuxiang pork)
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
pork fillet cut into thin slices (approx. 5 mm)250 g
-
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)2 tbsp
-
vegetable oil30 g
-
garlic cloves2
-
piece fresh ginger peeled5 cm
-
chilli broad bean paste (see Tip)1 tbsp
-
dried black fungus soaked, drained and cut into julienne20 g
-
canned bamboo shoots drained and cut into julienne75 g
-
dark soy sauce1 tsp
-
light soy sauce1 tsp
-
white sugar1 tbsp
-
rice wine vinegar1 tbsp
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 4 portions
Νάτριο
821.1 mg
Πρωτεΐνη
65.4 g
Θερμίδες
3133.3 kJ /
746 kcal
Λιπαρά
33.9 g
Φυτικές ίνες
6.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.2 g
Υδατάνθρακες
44.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Around Asia
72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChinese pork with vegetables
1 Std. 20 Min
Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)
40 Min
Turkey rissoles and kale slaw
30 Min
Beef and cashew nut yellow curry
25 Min
All-in-one chicken dinner
50 Min
Chicken with capsicum
45 Min
Meatloaf with onion gravy
1 Std. 30 Min
Pine nut and currant rissoles (Mark LaBrooy)
55 Min
Steamed cabbage rolls with spicy sauce
45 Min
Chicken jalfrezi
1 Std. 50 Min
Fragrant curried mince with tomato salad
40 Min
Moroccan chicken with couscous
1 Std. 5 Min