Συσκευές & Αξεσουάρ
Aiguillettes de canard marinées, sauce au miel et purée de patates douces aux pois chiches
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
6 portions
Υλικά
La marinade
-
1 gousse d'ail
-
30 g de gingembre
-
60 g de sauce de soja
-
30 g de miel
-
600 g d'aiguillettes de canard réservées dans un récipient
La purée
-
500 g d'eau
-
600 g de patates douces coupées en morceaux
-
150 g de lait
-
40 g de beurre demi-sel
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de pois chiches en conserve
La sauce et la cuisson des aiguillettes
-
80 g d'échalotes coupées en deux
-
20 g de beurre
-
20 g de vinaigre de riz
-
30 g de miel
-
30 g d'huile d'olive
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1079.7 mg
Πρωτεΐνη
25.2 g
Θερμίδες
1698.3 kJ /
404.3 kcal
Λιπαρά
15.8 g
Φυτικές ίνες
5.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.3 g
Υδατάνθρακες
39.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Au fil des mois - novembre
8 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSteaks hachés façon thaïe
50 λεπτ.
Porc aux lentilles
1ωρ. 20 λεπτ.
Tomates farcies au chèvre et au poulet
1ωρ.
Poulet au vin rouge
55 λεπτ.
Paupiettes surprises
35 λεπτ.
Galettes d'Izmir
1ωρ. 5 λεπτ.
Gratin de spirales de patate douce au poulet
1ωρ. 10 λεπτ.
Bulgogi de bœuf
1ωρ. 25 λεπτ.
Brochettes de poulet, sauce au kiwi
1ωρ. 15 λεπτ.
Bisteu (tourte picarde aux pommes de terre)
1ωρ. 45 λεπτ.
Brochettes de porc et riz aux poivrons
1ωρ. 45 λεπτ.
Fettuccine al ragù
1ωρ. 10 λεπτ.