Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Hamburger de veau au guacamole
Υλικά
Les buns
-
de lait100 g
-
de levure boulangère fraîche émiettée10 g
-
de sucre en poudre1 c. à soupe
-
de farine de blé200 g
-
de beurre mou15 g
-
de sel1 c. à café
-
œuf de petite taille1
-
de graines de sésame2 c. à café
Les steaks
-
de longe de veau coupée en morceaux (2 cm) et placée au congélateur 1 h350 g
-
de poitrine de veau coupée en morceaux (2 cm) et placée au congélateur 1 h300 g
-
d'oignon coupé en huit100 g
-
gousse d'ail pelée et dégermée1
-
de menthe fraîche8 feuilles
-
sel
-
poivre moulu
La guacamole
-
de tomate épépinée et coupée en quatre100 g
-
de coriandre fraîche équeutés8 brins
-
avocat bien mûr, coupé en morceaux (3 cm)1
-
oignon fane, coupé en quatre avec 2 cm de tige verte1
-
le jus d'un citron vert
-
de piment de Cayenne en poudre2 pincées
-
du sel
-
du poivre moulu
-
d'huile neutre1 c. à soupe
-
crottin de Chavignol sec, coupé en copeaux1
Διατροφή ανά 1 portion
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Gigot d'agneau en croûte d'épices et légumes de printemps
1ωρ.
Poivrons farcis à la semoule et à la chipolata
1ωρ. 20 λεπτ.
Lasagne à la bolognaise
2ωρ. 30 λεπτ.
Keftas de bœuf, courgettes et sauce au poivron
1ωρ.
Miniwraps de poulet aux épices et cacahuètes
2ωρ.
Pastilla au poulet, aux amandes et à la cannelle
2ωρ. 5 λεπτ.
Poulet grillé à la citronnelle
45 λεπτ.
Parmentier pommes de terre-carottes au boeuf cuit
1ωρ. 15 λεπτ.
Boulettes d'agneau à l'indienne
50 λεπτ.
Poulet à la jamaïcaine
1ωρ. 40 λεπτ.
Mijoté de fonds d’artichauts au veau et aux petits pois
1ωρ. 5 λεπτ.
Ragoût de canard et tagliatelle
30 λεπτ.