Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Cordero especiado con frutos secos en cocción lenta
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
-
80 g de aceite de oliva
-
200 g de almendras crudas sin piel
-
1 ¼ cucharaditas de sal
-
300 g de cuscús de grano medio
-
300 g de agua
-
100 g de pasas sin semillas
-
1 sobre de hebras de azafrán
-
2 diente de ajo
-
800 g de carne de cordero sin huesos en trozos de 4-5 cm
-
300 g de cebolla en trozos (2-3 cm)
-
20 g de vinagre
-
350 g de caldo de ave
-
2 de clavos enteros
-
½ cucharadita de canela molida
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
150 g de ciruela pasa sin hueso
-
1 cucharada perejil fresco picado
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
378.4 mg
Πρωτεΐνη
3.7 g
Θερμίδες
3852 kJ /
921 kcal
Λιπαρά
59.1 g
Φυτικές ίνες
12.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
16.9 g
Υδατάνθρακες
62.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Revista Thermomix nº 134
71 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Pechuga de pavo rellena
45 min
Pollo teriyaki
2 godz. 5 min
Pollo salteado con anacardos (Kung Pao) - China
35 min
Paletillas de cordero asadas
2 godz. 40 min
Crema de verduras, albóndigas en salsa de mostaza con arroz
45 min
Solomillo de cerdo asado en salsa de champiñones
1 godz. 20 min
Pollo asado al estilo cajún
1 godz. 25 min
Menú: Piernas de cordero asadas. Bizcocho de limón al vapor glaseado
4 godz.
Solomillo de cerdo al ajillo en papillote
45 min
Ají de gallina
1 godz. 15 min
Pavo con piña
30 min
Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja
1 godz. 40 min