Συσκευές & Αξεσουάρ
Pierna de cordero a la mostaza y menta
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
Pierna de cordero
-
1 pierna de cordero con hueso (aprox. 1200 g)
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos pimienta molida
-
20 hojas de menta fresca
-
1000 g de agua
-
2 cucharadas de mostaza a la antigua
Puré de patata a la mostaza
-
1000 g de patatas harinosas peladas y en rodajas (1 cm)
-
1 cucharadita de sal
-
400 g de leche
-
30 g de mantequilla en trozos
-
50 g de queso cheddar rallado
-
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
-
2 cucharadas de mostaza a la antigua
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
1442.6 mg
Πρωτεΐνη
45.6 g
Θερμίδες
3268 kJ /
781 kcal
Λιπαρά
47.3 g
Φυτικές ίνες
4.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
24 g
Υδατάνθρακες
43.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Descubre Thermomix® Sensor
222 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Revista Thermomix nº 134
71 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνWellington de pavo con salsa de champiñones
1ωρ. 40 λεπτ.
Escudella i carn d'olla
1ωρ. 30 λεπτ.
Albondigones con compota de tomate
1ωρ. 5 λεπτ.
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4ωρ.
Curry de lentejas con pollo
30 λεπτ.
Tiras de pollo almendrado con salsa de limón
30 λεπτ.
Pollo a la pizzaiola
50 λεπτ.
Ternera estofada con ñoquis
1ωρ. 30 λεπτ.
Ternera Stroganoff
1ωρ.
Pollo a las hierbas
40 λεπτ.
Lacón con grelos
2ωρ. 20 λεπτ.
Pollo con salsa gorgonzola
40 λεπτ.