Pierna de cordero a la mostaza y menta

Pierna de cordero a la mostaza y menta

4.6 26 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

Pierna de cordero

1 pierna de cordero con hueso (aprox. 1200 g)
1 cucharadita de sal
2 pellizcos pimienta molida
20 hojas de menta fresca
1000 g de agua
2 cucharadas de mostaza a la antigua

Puré de patata a la mostaza

1000 g de patatas harinosas peladas y en rodajas (1 cm)
1 cucharadita de sal
400 g de leche
30 g de mantequilla en trozos
50 g de queso cheddar rallado
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
2 cucharadas de mostaza a la antigua

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 1442.6 mg

Πρωτεΐνη 45.6 g

Θερμίδες 3268 kJ / 781 kcal

Λιπαρά 47.3 g

Φυτικές ίνες 4.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 24 g

Υδατάνθρακες 43.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Descubre Thermomix® Sensor 222 Συνταγές
Ισπανία

Revista Thermomix nº 134 71 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

40 λεπτ.

Espirales de calabacín con boloñesa de pavo

30 λεπτ.

Albóndigas, pimientos y arroz con salsa de curry

45 λεπτ.

Ternera teriyaki con arroz

1ωρ. 40 λεπτ.

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

45 λεπτ.

Pollo en salsa a la cazadora en sartén

40 λεπτ.

Conejo en doble cerveza

5ωρ.

Alitas de pollo estilo cajún

50 λεπτ.

Cevapi (Salchichas de carne en pan de kebab) - Croacia

1ωρ. 15 λεπτ.

Alitas de pollo picantes con algas wakame

45 λεπτ.

Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos

35 λεπτ.

Albóndigas de pavo con mozzarella y salsa de tomate con berenjenas

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων