Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Επιπρόσθετα απαιτείται
Κάλυμμα Μαχαιριών Thermomix®
Nage de médaillons de plie
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.
4 portions
Υλικά
La nage
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
½ c. à café de baies roses
-
200 g de carottes coupées en fines rondelles
-
200 g de bulbe de fenouil détaillé en dés
-
100 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
-
30 g de vin blanc sec
-
700 g de fumet de poisson maison
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
Les médaillons de plie
-
8 filets de plie sans peau
-
4 tranches de coppa coupées en deux
-
1000 g d'eau
-
le jus d'un citron jaune
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
262.8 kcal /
1098.5 kJ
Πρωτεΐνη
27 g
Λιπαρά
12.5 g
Υδατάνθρακες
8.3 g
Φυτικές ίνες
4.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.3 g
Νάτριο
721 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Poissons & fruits de mer
113 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Pâté lorrain
15ωρ. 30 λεπτ.
Citrons farcis au thon
15 λεπτ.
Tomate-mozza revisitée
2ωρ. 5 λεπτ.
Salade russe aux crevettes et avocat
1ωρ. 20 λεπτ.
Moules à l'escabèche
24ωρ.
Rillettes de sardine à la coriandre
5 λεπτ.
Cake aux olives, jambon et pruneaux
1ωρ. 20 λεπτ.
Terrine de poisson
1ωρ.
Verrines légères betterave et fromage à tartiner
5 λεπτ.
Pain de saumon, crème citronnée
6ωρ. 15 λεπτ.
Rillettes de lentilles aux noix
25 λεπτ.
Toasts frits aux crevettes
25 λεπτ.