
Συσκευές & Αξεσουάρ
Risotto de bœuf, carotte et tomate
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
1 bouquet de basilic frais équeuté (réserver 5 feuilles ciselées pour la finition)
-
160 g d'oignons coupés en deux
-
30 g de gingembre frais émincé en tranches fines
-
20 g d'huile végétale
-
200 g de riz spécial risotto
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400 g de carottes coupées en rondelles
-
400 g de tomates concassées en conserve
-
300 g d'eau
-
2 c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre moulu
-
300 g de filet de bœuf, émincé finement
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
390 kcal /
1635 kJ
Πρωτεΐνη
24 g
Λιπαρά
9 g
Υδατάνθρακες
51 g
Φυτικές ίνες
7.3 g
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