Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση

Albóndigas en salsa española
4.2 1.0K βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
6 raciones
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Albóndigas
  • 200 g de zanahoria troceada
  • 2 dientes de ajo
  • 1 - 2 ramitas de perejil fresco (sólo las hojas)
  • 50 g de pan rallado
  • 2 huevos
  • 50 g de leche
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 1 pellizco de canela molida
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 500 g de carne picada mixta (250 g de ternera y 250 g de cerdo)
  • 50 g de piñones (προαιρετικό πεδίο)
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra (para engrasar la bandeja)
  • harina (para rebozar)
Salsa española
  • 250 g de cebolla cortada en cuartos
  • 2 dientes de ajo
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada de tomate concentrado
  • 100 g de vino blanco
  • 300 g de agua
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco nuez moscada molida
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 1 cucharada de extracto de buey
  • 1 pellizco de clavo molido
  • 1 cucharada de perejil fresco picado

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 16.27 g
Θερμίδες 2007 kJ / 480 kcal
Λιπαρά 40.82 g
Υδατάνθρακες 11.31 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cocina fácil y saludable 196 Συνταγές
Ισπανία
Recetas a mi medida 100 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Wellington de pavo con salsa de champiñones

Wellington de pavo con salsa de champiñones

4.9(62)

1ωρ. 40 λεπτ.

Conejo guisado

Conejo guisado

4.1(80)

30 λεπτ.

Pollo piri piri con ensalada de verduras (MEATER)

Pollo piri piri con ensalada de verduras (MEATER)

4.6(25)

7ωρ. 20 λεπτ.

Tacos de pollo al pastor

Tacos de pollo al pastor

4.6(23)

45 λεπτ.

Entraña de ternera con chimichurri

Entraña de ternera con chimichurri

4.2(17)

30 λεπτ.

Entrecots marinados con salsa de frutos rojos y ensalada

Entrecots marinados con salsa de frutos rojos y ensalada

4.6(9)

4ωρ. 30 λεπτ.

Pollo marinado con puré de patatas

Pollo marinado con puré de patatas

4.1(20)

13ωρ.

Conejo en doble cerveza

Conejo en doble cerveza

4.4(11)

5ωρ.

Bol de quinoa con ternera

Bol de quinoa con ternera

4.8(10)

1ωρ. 30 λεπτ.

Hamburguesas de pavo con batata

Hamburguesas de pavo con batata

4.7(20)

1ωρ.

Pollo a la pizzaiola

Pollo a la pizzaiola

4.6(473)

50 λεπτ.

Cocido francés (Pot-au-feu)

Cocido francés (Pot-au-feu)

3.9(8)

1ωρ. 15 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων