Συσκευές & Αξεσουάρ
Rabillo de ternera al chimichurri
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
8 raciones
Υλικά
-
4 dientes de ajo
-
3 - 4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
-
2 cucharaditas de orégano seco
-
½ cucharadita de pimienta molida
-
1 cucharadita de pimentón dulce
-
1 trozo de guindilla seca
-
1 cucharadita de sal
-
60 g de aceite
-
30 g de vinagre
-
1 rabillo de ternera (de 1,5 kg aprox.) sin el nervio central
-
1500 g de agua
-
800 g de patatas harinosas (para puré) peladas y en trozos
Puré de patatas
-
250 g de leche
-
1 pellizco de pimienta molida
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
10 g de mantequilla
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
28.55 g
Θερμίδες
1284 kJ /
307 kcal
Λιπαρά
13.7 g
Φυτικές ίνες
1.75 g
Υδατάνθρακες
17.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Cocina fácil y saludable
196 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Revista Thermomix nº 158
70 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSándwich cubano
1ωρ.
Costillas con salsa de miel y bourbon
2ωρ. 30 λεπτ.
Ternera con salsa de setas en cocción lenta
3ωρ. 45 λεπτ.
Costillas de cerdo agridulces con arroz y brócoli
1ωρ. 40 λεπτ.
Cuscús de cordero
1ωρ. 5 λεπτ.
Escaldums de pavo
50 λεπτ.
Galette de pollo, batata y champiñones
2ωρ. 10 λεπτ.
Costillas de cerdo al estilo mexicano con pico de gallo
50 λεπτ.
Mega hamburguesa
4ωρ. 30 λεπτ.
Tacos pulled pork con cerveza negra en cocción lenta
5ωρ.
Menú: Piernas de cordero asadas. Bizcocho de limón al vapor glaseado
4ωρ.
Carne ó caldeiro
1ωρ.