Pavé d'espadon et crudités à la thaïe

Pavé d'espadon et crudités à la thaïe

4.2 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.
2 portions

Υλικά

  • 1 gousse d'ail
  • 15 g de gingembre coupé en morceaux
  • 60 g de sauce de soja
  • 350 g d'espadon (2 pavés)
  • 20 g d'huile de sésame
  • 60 g d'oignon rouge coupé en deux
  • 200 g de chou chinois grossièrement émincé
  • 200 g de carottes coupées en tronçons de 2 cm
  • 20 g de miel
  • 2 c. à café de graines de sésame blanc
  • 1400 g d'eau
  • 30 g de jus de citron (voir "Conseil(s)")
    1 c. à café rase d'acide ascorbique, (voir "Conseil(s)")
  • 100 g de germes de soja frais
  • 150 g de laitue iceberg coupée en chiffonnade
  • 1 c. à soupe de noisettes concassées
  • 6 - 8 feuilles de menthe fraîche

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 310 kcal / 1293 kJ
Πρωτεΐνη 8.5 g
Λιπαρά 19.5 g
Υδατάνθρακες 24.5 g
Φυτικές ίνες 7.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.5 g
Νάτριο 1255 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων