Solomillo de cerdo con setas al oporto

Solomillo de cerdo con setas al oporto

4.6 245 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 raciones

Υλικά

  • de aceite de oliva
    70 g
  • de solomillo de cerdo en tiras de 1x1x4 cm
    600 g
  • de pimienta negra molida
    2 pellizcos
  • de sal
    1 cucharadita
  • de maicena
    1 cucharada
  • de cebolla en trozos
    100 g
  • diente de ajo
    1
  • de setas de cardo frescas en tiras
    250 g
  • de vino de Oporto
    70 g
  • de nata
    200 g
  • de mostaza
    1 cucharadita
  • pastilla de caldo de carne
    ½
  • perejil fresco picado para espolvorear

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 478 kcal / 2000 kJ
Πρωτεΐνη 33.6 g
Λιπαρά 35.4 g
Υδατάνθρακες 6.5 g
Φυτικές ίνες 0.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 12 g
Νάτριο 538.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων