Risotto aux légumes verts et pesto revisité

Risotto aux légumes verts et pesto revisité

3.9 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Le pesto

50 g de roquette
100 g de pistaches, non salées
50 g de parmesan coupé en morceaux
60 g d'huile d'olive
30 g de crème liquide 30-40% m.g.

Le risotto

1400 g d'eau
75 g de fèves fraîches blanchies
85 g d'oignon coupé en deux
20 g d'huile d'olive
350 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
100 g de vin blanc sec
75 g de petits pois frais
100 g de pois gourmands frais, coupés en morceaux (2 cm)
1 cube de bouillon de légumes 100% végétal
1 c. à café rase de sel à ajuster en fonction des goûts
25 g de parmesan râpé

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 17 g

Θερμίδες 3075 kJ / 732 kcal

Λιπαρά 35 g

Υδατάνθρακες 79 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Doux risottos 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gratin de pâtes au thon

35 λεπτ.

Tagliatelle à la crème de saumon fumé, concombre croquant aux graines

50 λεπτ.

Tagliatelle à la saucisse, fenouil et parmesan

50 λεπτ.

Soupe de ravioli à la courge musquée

35 λεπτ.

Risotto aux poireaux et saumon mi-cuit

2ωρ.

Conchiglioni aux boulettes de viande

1ωρ.

Spaghetti complets aux épinards et à l'ail

35 λεπτ.

Onigiri au thon, œuf et fromage frais

1ωρ. 5 λεπτ.

Pilaf chypriote de riz et lentilles

45 λεπτ.

Taco Bowl à la dinde

1ωρ.

Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche

Καμία βαθμολογία

Risotto aux fruits de mer sans lactose

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων